대상, 우리팜 아이사랑' 출시
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대상, 우리팜 아이사랑' 출시
  • 이해인 기자
  • 승인 2010.06.09 11:01
  • 댓글 0
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100% 무항생제 국산돼지 사용...항생제 등 대표 식품첨가물 배제

대상 청정원이 100% 무항생제 국산 돼지고기 캔햄 ‘우리팜 아이사랑’을 출시했다.

9일 대상에 따르면 ‘우리팜 아이사랑’은 어린이에게 좋지 않은 항생제, 발색제, 보존제 등 식품첨가물 3가지를 배제했다.

또 기존 햄에서
▲ 100% 무항생제 국산 돼지고기 캔햄 대상 청정원 '우리팜 아이사랑'.     © 시사오늘
붉은 빛을 돌게 하고 유효기간을 늘려주는 합성아질산나트륨도 일체 배제했다. 청정원은 합성아질산나트륨 대신 천연발효공법을 개발해 도입했으며 이에 대한 특허까지 출원한 상태.


이와함께 이제품은 정제염이 아닌 신안산 구운 천일염을 넣어 짠맛을 부드럽게 조절한 것도 큰 특징이다.

청정원 관계자는 “돼지 사육장 여건과 번식 방법, 질병관리, 무항생제 사료 검정 등 돼지 사육 기간 동안 항생제나 성장촉진제에 대해 까다롭게 심사해 무항생제 돈육 인증마크를 받은 국산 돼지고기만 원료로 사용한다”며 "좋은 것을 먹이고 싶어하는 어머니의 정성이 듬뿍들어간 제품"이라고 설명했다.

‘우리팜 아이사랑’은 330g이 5900원, 190g이 3900원이다.

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